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    • 《中華傳統好食品評價通則》團體標準實施

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             今天上午舉辦的北京技術創新行動計劃之“首都食品質量安全保障”專項系列成果發布會上獲悉,本市初步建設了食品中風險危害物質篩查譜庫以及食品安全檢測裝備研發與協同應用、食品安全檢測與防控技術研發和食品安全智慧監管信息化三大平臺,顯著提升了本市食品安全監管的科技支撐水平,研發靈敏度高、特異性強的分析方法和檢測試劑42種,開發無損快速檢測設備、多指標分析【查看詳情】

    • 深圳食品抽檢覆蓋率明年達到香港水平

      岳新在演講中       深圳市創建國家食品安全城市工作領導小組辦公室主任、市食藥監局局長岳新做客晶報名人演講周。       昨日上午10時,由清溪碧桂園·天譽冠名的第十五屆晶報名人演講周第二場正式開講。深圳市創建國家食品安全城市工作領導小組辦公室主任、深圳市食品藥品監督管理局局長岳新受邀作為演講嘉賓,圍繞“筑食品民【查看詳情】

    • 專家解讀食品添加劑使用標準

             7月22日,由深圳市食品藥品監督管理局支持的食品安全國家標準《食品添加劑使用標準》專題講座在波頓科技園舉辦,專家解讀食品添加劑使用標準的同時,對使用食品添加劑單位及食品添加劑企業進行管理培訓。       由深圳市食品藥品監督管理局支持,深圳市食品工業協會、深圳市食品科技協會、深圳市團餐行業協會主辦的食品【查看詳情】

    • 解讀《關于海藻酸鈣等食品添加劑新品種的公告》

        一、海藻酸鈣(又名褐藻酸鈣) ?。ㄒ唬┍尘百Y料。海藻酸鈣是從海帶(Laminaria)、巨藻(Macrocystis)、泡葉藻(Ascophyllum)等褐藻類植物中提取。國際食品法典委員會、歐盟委員會、日本厚生勞動省、美國食品藥品管理局等批準其作為增稠劑用于食品,根據聯合國糧農組織/世界衛生組織食品添加劑聯合專家委員會評估結果,該物質的每日允許攝入量為“不需要限定”?! 。ǘ┕に嚤匾?。該【查看詳情】

    • 新食品安全法十大亮點解讀

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